Bewaring van Enthout
Het enthout
Als enthout worden eenjarige scheuten of twijgen gebruikt, best geknipt aan de
zuidzijde van de boom. Heel voornaam is het nemen van enthout van soortechte
bomen zonder ziekten zoals bij de onderstammen. Kies ook de bloeirijkste of best
vruchtdragende bomen uit, de enttwijgen hebben immers dezelfde goede of slechte
eigenschappen van de moederplant.
Tijdstip knippen enthout
Enthout knippen we in de winter wanneer de
planten in rust zijn, best vanaf Kerstmis tot midden januari. Indien mogelijk knippen
we twijgen van breinaald tot potlood dikte. Hoe kloeker de enttwijgen en vroeg in de
winter geknipt hoe langer ze zullen bewaren. Uiteraard is een goede bewaarmethode
van groot belang, en dat is niet altijd eenvoudig. Het enthout mag niet uitdrogen, koel
blijven zodat het niet begint uit te lopen, vrij blijven van beschadigingen zoals
muizenvraat, vorstvrij, beschut van droge koude oosten- of noordenwind.
Bewaring van enthout in koelkast
De enttwijgen wikkelen per bundel in een blad, licht vochtig krantenpapier,
vervolgens in 2 tot 3 plastiekzakken telkens dichtgemaakt met elastiekjes. Alzo
verpakt en gelegd in de huishoudkoelkast bewaren ze ongeveer 3 maanden.
Ook een plastiek fles met een bodempje water is geschikt om enthout te bewaren.
Bewaring van enthout in zandbak
Een andere goede methode is de bundels enthout wikkelen in bruin inpakpapier en
ze volledig horizontaal in te graven in de zandbak van de kinderen of
kleinkinderen. Dek wel de zandbak af zodat de zon het zand niet opwarmt of de
wind het zand niet uitdroogt, tegelijkertijd blijven ook katten en vogels of andere
ongewenste bezoekers weg.
Bewaring van enthout in volle grond
Door onze zachtere winters staat een bewaring buiten,
afgedekt tegen een noordmuur, niet meer garant voor een goed resultaat.
Voor grotere hoeveelheden geeft bewaring in een afgedekte kuil in de tuin goede resultaten,
als men er de (woel)muizen uit kan houden.
Tijdstip van enten
Wanneer de groei van de onderstam terug hervat, vanaf maart, kunnen we beginnen
met enten. In principe kunnen we enten tot juni op voorwaarde dat ons enthout in rust
blijft. Kies een mooie dag uit met zacht weer, weinig of geen wind, zeker niet bij
oosten- of noordenwind, de enten drogen zeer vlug uit nog voorat ze geplant zijn.
Stop met enten tijdens een regenbui hoe gering ook, regen doet immers het entwerk
mislukken, hervat het enten enkel wanneer het hout goed opgedroogd is. Bevind er zich mos,
algen of zand op de onderstam dan zal men ze eerst reinigen met een propere vod of zachte borstel.
Tijdens de winterperiode kunnen we binnenshuis ook enten op onderstammen in pot
of blote wortel, we kuilen de planten achteraf in op een beschutte plek of kist met
potgrond om ze in de lente te planten.
Chipbudding of oogenten kunnen we toepassen vanaf juli tot september.
Entmethoden
Welke methode we ook toepassen zorg steeds dat de cambiumlagen van ent en
onderstam precies overeenstemmen. De cambiumlaag is het zeer dunnen groeilaagje
dat zich bevindt tussen schors en hout.
